Gujan-Mestras

Wenn wir schon an der französischen Küste sind, wollte ich natürlich die Meeresfrüchte probieren. Die Gegend hier ist bekannt für seine Austern.

Nach einem einstündigen Fußmarsch zum Austernhafen, mussten wir leider feststellen, dass die Läden schon geschlossen sind.

 

Zum Glück haben wir ein tolles Restaurant gefunden und sehr lecker gegessen.

Restaurant La Gourmandise

Und ich habe meine Austern bekommen.

 

Lorenz hat verzichtet und hatte eine leckere Vorspeise mit Butternutkürbis in Ziegenkäse und mit Parmesan überbacken.

 

Zum Haupgang gab es frischen gebratenen Fisch auf Gemüse.

 

Und als Nachspeise gab es Tarte Tatin mit Vanille-Eis und Karamell.

 

Es war sehr lecker…

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